商品詳細
DOUBLE POT
炊飯液分離式 二重釜炊飯器 ／ RICE COOKER
電子レンジ専用
ごはんを炊きながら、
糖質を含む炊飯液を下の外釜へ。
糖質を含む炊飯液を下の外釜へ。
水量と加熱時間を調整することで、
粒感のあるかためのごはんも、
水分を含んだやわらかなごはんも楽しめます。
粒感のあるかためのごはんも、
水分を含んだやわらかなごはんも楽しめます。
我慢するのではなく、炊き方を選ぶごはん習慣。
Concept蒸気で水分を飛ばすだけではない。
おねばを含む炊飯液を、
液体のまま下の外釜へ。
おねばを含む炊飯液を、
液体のまま下の外釜へ。
一般的な一釜炊飯では、米から溶け出したデンプンなどを含む白く濁った「おねば」が釜の中に残り、米の表面へ戻りやすくなります。
本品は、圧力カバーとふたで
蒸気を保ちながらごはんを炊き、
内釜の底から出る炊飯液を、
液体のまま下の外釜へ分ける二重釜構造です。
本品は、圧力カバーとふたで
蒸気を保ちながらごはんを炊き、
内釜の底から出る炊飯液を、
液体のまま下の外釜へ分ける二重釜構造です。
Meritうれしいメリット
01
炊飯液分離構造
02
電子レンジで
火加減いらず
火加減いらず
03
標準量は
生米約200g
生米約200g
04
分解して
洗いやすい
洗いやすい
Texture水量と加熱時間で、
お好みの食感に
お好みの食感に
水を少なめにすると、かために。
水を多めにすると、やわらかめに。
水を多めにすると、やわらかめに。
かため
生米：約200g
水：300mL
加熱：約12分
やわらかめ
生米：約200g
水：400mL
加熱：約14分
※記載の水量は、浸水後に水を一度捨て、新たに加える水の量です。
※上記は電子レンジ600Wでの、実際の試し炊き結果をもとにした目安です。
※お米の種類、水温、浸水時間、電子レンジの機種・出力により、炊き上がりは異なります。
※加熱後は、ふたを開けずに約5分蒸らしてください。
※上記は電子レンジ600Wでの、実際の試し炊き結果をもとにした目安です。
※お米の種類、水温、浸水時間、電子レンジの機種・出力により、炊き上がりは異なります。
※加熱後は、ふたを開けずに約5分蒸らしてください。
Structure4つのパーツを確認
1
圧力カバー
内部の蒸気を調整し、炊飯中の状態を保ちます。
2
ふた
内釜を覆い、調理中の熱と蒸気が逃げるのを抑えます。
3
内釜
米と水を入れて炊飯する容器です。熱と蒸気を内側へ循環させながら、炊飯時に出る液体を底から外釜へ流します。
4
外釜
内釜から落ちた炊飯液を受ける容器です。内釜を支える本体のベースとしても機能します。
内釜と外釜を組み合わせ、炊飯時に出る水分を分けながら炊飯する構造です。4つのパーツに分けられるため、扱いやすく、洗いやすい設計です。
Technology二つの技術的特徴
高温循環
圧力カバーとふたで蒸気を保ち、
内釜の中へ熱を循環させながら炊飯します。
電子レンジ加熱でありながら、
熱と蒸気を容器内に保ち、ごはんを炊き上げます。
内釜の中へ熱を循環させながら炊飯します。
電子レンジ加熱でありながら、
熱と蒸気を容器内に保ち、ごはんを炊き上げます。
炊飯液分離
内釜でごはんを炊きながら、炊飯時に出る水分を
内釜の底から下の外釜へ流します。
蒸気は保ち、炊飯液は分ける。
この二つを同時に行うことが、
本品の構造上の特徴です。
内釜の底から下の外釜へ流します。
蒸気は保ち、炊飯液は分ける。
この二つを同時に行うことが、
本品の構造上の特徴です。
How To Use基本の使い方 4STEP
1生米を浸水する
付属カップ2杯分の生米約200gを内釜に入れ、十分な量の水で20分以上浸水します。
【標準量】
生米約200g＝約2人分
【標準量】
生米約200g＝約2人分
2水量を選ぶ
浸水した水を一度捨て、好みに合わせて炊飯に使用する水量を選びます。
かため：300mL
やわらかめ：400mL
かため：300mL
やわらかめ：400mL
3電子レンジで加熱
内釜を外釜へセットし、ふたと圧力カバーを正しく取り付けます。
かため：約12分
やわらかめ：約14分
（600W目安）
かため：約12分
やわらかめ：約14分
（600W目安）
4約5分蒸らす
加熱後はすぐにふたを開けず約5分蒸らします。
ミトンや鍋つかみを使用してふたを開け、ごはんを全体からほぐしてください。
ミトンや鍋つかみを使用してふたを開け、ごはんを全体からほぐしてください。
Tipsおいしく炊くための秘訣
1
水量と加熱時間をセットで考える
食感は、水量だけでなく加熱時間との組み合わせで決まります。水を多くした場合は、米と水全体を十分に加熱するため、加熱時間も長くします。
2
最初は生米200gを基準にする
初めから複数の米量を試すのではなく、付属カップ1杯・生米約200gを基準にすると、炊き上がりが安定します。
3
水温と浸水時間をそろえる
冷たい水と常温水では、電子レンジ内での温度上昇が異なります。比較する際は、毎回同じ水温と浸水時間にそろえてください。
4
最後の5分の蒸らしを省かない
電子レンジ加熱直後は、米粒の水分に偏りがあります。約5分蒸らすことで水分が落ち着き、炊き上がりが安定します。
5
外釜の液体を確認する
使用後、外釜に白く濁った炊飯液がたまっていることで、内釜から炊飯液が分離されたことを確認できます。
Difference一般的な一釜炊飯との違い
比較項目
一般的な一釜炊飯
炊飯液分離式二重釜
基本構造
一つの釜で炊き切る
内釜と外釜を使用
水分の動き
米へ吸収され、
一部は蒸気へ
一部は蒸気へ
米へ吸収され、
一部は外釜へ
一部は外釜へ
炊飯液
釜の中に残りやすい
内釜の底から
外釜へ分ける
外釜へ分ける
おねば
米表面へ戻りやすい
炊飯液とともに
外釜へ移りやすい
外釜へ移りやすい
食感
粘りやもちっと感が出やすい
べたつきを抑え、
粒離れのよい食感を目指せる
粒離れのよい食感を目指せる
食感調整
炊飯器のモードで
調整
調整
水量と加熱時間で
調整
調整
加熱方法
電気・IH・圧力など
電子レンジ
本品は、炊飯時に出る水分を内釜から外釜へ分ける構造を採用した調理器具です。特定の糖質低減率を保証するものではありません。
Note雑穀・玄米を炊く場合
浸水時間と配合の目安
6〜24時間を目安に十分に浸水してください。
最初は、白米8：雑穀または玄米2の割合を目安に、白米の割合を多めにして炊飯してください。
最初は、白米8：雑穀または玄米2の割合を目安に、白米の割合を多めにして炊飯してください。
For Youこんな方におすすめ
ごはんを我慢しすぎず炊き方を見直したい方
ごはんの独特のべたつきが気になる方
粒離れのよい、すっきりした食感が好きな方
かためとやわらかめを好みで炊き分けたい方
約2人分のごはんを手軽に炊きたい方
火を使わず、電子レンジで炊飯したい方
分解して洗いやすい炊飯容器を求める方
Product Info商品情報
品名
電子レンジ専用 炊飯液分離式 二重釜炊飯器
サイズ
約213×180×128mm
材質
PP
使用機器
電子レンジ専用
原産国
韓国
セット内容
圧力カバー、ふた、内釜、外釜、しゃもじ、計量カップ、パンフレット
使用人数の目安
【標準】
付属カップ2杯＝生米約200g・約2人分
【最大】
生米約400g・約4人分
付属カップ2杯＝生米約200g・約2人分
【最大】
生米約400g・約4人分
Cautionご注意
●本品は電子レンジ専用です。
●オーブンレンジでは、電子レンジモードのみをご使用ください。
●直火・IH・オーブン機能では使用しないでください。
●空の容器や、水分の少ない状態で加熱しないでください。
●油分の多い食品を入れて加熱しないでください。
●加熱後は本体やふたが非常に熱くなります。取り出す際は、必ずミトンや鍋つかみを使用してください。
●ふたを開ける際は、蒸気によるやけどにご注意ください。
●ふたの取っ手を持つ際は、蒸気穴に手を触れないでください。
●急激な温度変化による破損にご注意ください。
●金属製のたわしは使用しないでください。
●白米以外の食品を調理した場合、製品に着色することがあります。
●使用後は十分に冷めてから洗浄してください。
●熱湯消毒を行う場合は、沸騰したお湯の中へ入れず、熱いお湯を注いでください。
DOUBLE POT
我慢するのではなく、
炊き方を選ぶごはん習慣。
炊飯液を分けながら、
好みの食感に炊き分ける二重釜炊飯器。
炊き方を選ぶごはん習慣。
炊飯液を分けながら、
好みの食感に炊き分ける二重釜炊飯器。
